コッコおじさんの奇跡のマンゴー

大変ごぶさたしておりました
東京出店への道もなかなか険しく、何を書こうかな～と思っているうち早１０月！

今日はコッコおじさんの育てているマンゴーのことを書いてみますね

マンゴー農家の友人からマンゴーの苗木を譲り受けたコッコおじさんは、おととし民宿コッコの庭にマンゴーハウスを建てました。


たった４本だけのマンゴーの苗木ですが、２年目くらいから実を沢山つけて収穫を楽しみにしていました。
しかし。。袋をかぶせるのが早すぎたのか全然熟さず、この年はなんだか変な味のマンゴーを２、３個収穫できただけで後は全部腐って落ちてしまいました。

そして今年。マンゴーはまた実をたわわにつけてくれました。




これだけのマンゴーができればお客さんにサービスできます♪
コッコおじさんは毎日せっせと水遣りをして収穫を心待ちにしていました。

しかーし！！

やはりマンゴー栽培は甘くなかった…
去年の失敗から、太陽を沢山浴びさせようと紙ではなくみかんが入っているようなネットの袋をつけ、日焼け防止の傘もかぶせずにいると、収穫直前に黒い日焼けができてそこから腐ってしまいました

今年も駄目か～とあきらめ、水遣りもさぼるように。
ハウスに行くたび日焼けマンゴーを収穫していましたが、
ある時期から日焼けのないマンゴーがとれるようになってきました。

その日はちょうど毎年コッコ食堂に来てくださるお得意様が来店されたので、日焼けしていないきれいなマンゴーを切って出したところ、大好評！！
試しに他のマンゴーを食べてみると、もの凄く濃厚で香りも強く、種も薄くてびっくり。
ついに奇跡の無農薬マンゴーができたのでした

最後にはこんな大きなキングマンゴーも収穫でき、結果的に今年の出来はなかなか良好となりました




来年は全部成功させてもっと多くのお客さんにコッコおじさんの無農薬マンゴーをサービスできるといいですね☆

桜咲く

新しい１年が始まりましたね

新年のご挨拶を…と思いながら、年始はお正月としては史上最多となる沢山のお客様にご来店いただき、パソコンを開く機会を逃していました(・・;)
旧年中は皆様からのご愛顧を賜りまして心より感謝申し上げます。
お陰様でコッコ食堂は本日も元気に営業させていただいております。
本年もどうぞよろしくお願いいたします m(_ _)m

さて、コッコ食堂の片隅に植えていた桜の木が、５年目にしてやっと花を咲かせました。





コッコおじさんも「桜が咲いた！」と喜んでいます。
何かいいことあるかも？

虹の雲

昨日の夕方、珍しい雲を見ました。

雲の周りが虹色になっていました


今の季節、沖縄の空はとてもくっきりとした青で、雲の形もとても面白いです。

コッコのフルーツ

コッコ食堂の庭のバナナに、今年初めて花が咲きました



バナナはだいたい一年に一回花が咲き、１～２カ月くらいかけて実が熟します。


そして、最近住宅の庭に建てたマンゴーハウスがこちら。



昨年友人のマンゴー農家の方から苗を譲り受けたのですが、雨風に弱いマンゴーを露地栽培するのは難しく、とうとうハウスを作ることに。
努力のかいあって、今年は順調に育っています

梅雨入り

最近なんか雨が多いな～と思ったら、今年の沖縄はなんと、GW目前で梅雨入りです


今度の日曜日にシーミー（清明祭。親戚が集まりお墓でごちそうを食べるという行事です。通常４月中に行いますが備瀬ではナガリシーミーといって少し遅く行うのだとか）をしようと思っていたのにピンチです
でも、昨日見た予報では連休中は晴れるようでホッ


５月２日の明け方、ものすっごい雨と雷で眠れませんでした
なんと、本部町で５月の観測史上最多の、１時間６６．５ミリ降ったのだとか。
朝見たら開いてた窓から思いっきり雨が降りこんでいました


でも子どもを保育園に送る頃には豪雨も止んで、厚い雲もすこしずつ途切れ始めました。

逆光で上手く撮れませんでしたが、青々とした緑が冴え、とても清々しい景色です

雷は怖いですが、雨が全てを洗い流した後のこの景色が、私はとても好きです